現在市場賣的大部分破壁料理機都帶豆漿功能，我家里也買了個，偶爾用破壁機打豆漿，使用中也發現了不少問題，如：噪音很大、有泡沫怕不熟、需要時間太長等，下面分享下我的經驗，大家參考下吧。
▲帶加熱、豆漿功能的破壁機
破壁機打豆漿：
1、破壁機做的豆漿有泡沫，這是正常的，我以前用豆漿機做的豆漿，也有泡沫，并不是不熟。豆漿產生的泡沫，是其中的皂苷（jian）產生的。打好后，建議用勺子把泡沫去掉。
▲豆漿有泡沫，正常現象
2、噪音很大很大，這個絕對不是夸張！有一天我早上5點用破壁機打豆漿，第二天樓下樓上鄰居投訴了，那個噪音，比電鉆還恐怖。所以呀，經常打豆漿，建議買專門的豆漿機。
3、破壁機做豆漿，需要25分鐘，先15分鐘煮熟了豆子，然后8分鐘左右打磨。
▲黃豆，晚上泡，預約早上開打
總結：
可能有人覺得不熟，于是把豆漿放在破壁機，使用破壁機的加熱功能，結果悲劇了：豆漿產生大量泡沫，溢的滿地都是。注意，打豆漿，豆子要泡七八個小時，否則很難煮熟。豆漿打好后，如果想加熱，請倒在鍋里面。
